175e anniversaire d'Auguste Escoffier : le roi des cuisiniers a tout inventé | On salue la mémoire du grand cuisinier Auguste Escoffier. Né il y a 175 ans, il est le pionner
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Qui était Auguste Escoffier, maître cuisinier et inventeur de la gastronomie moderne ? - Edition du soir Ouest-France - 23/03/2022
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